<1분기 배달음식점(마라탕, 양꼬치, 훠궈) 및 무인식품판매점(무인카페) 사전예고> 
○ 추진방향  
  - 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등 배달음식점 및 무인카페에 대한 위생점검 
○ 점검개요 
  - 점검기간 : 2024. 2. 21.(수) ~2. 27.(화) 
  - 점검대상 : 마라탕, 양꼬치, 훠궈 등 조리·판매하는 음식점, 커피 등을 판매하는 무인카페 
  - 점검방법 : 구청 식품위생감시원 현장점검
  - 주요내용 
    <일반음식점 등 식품접객업소 점검>
      소비기한 경과 원료 조리에 사용·보관 여부 
      무표시 원료 사용·보관 여부 
      조리시설 내부 및 조리기구의 위생적 관리 여부
      이물 방지를 위한 시설기준 준수 여부
      냉장·냉동식품 보존기준 준수, 음식물 재사용 여부 
      건강진단, 위생모, 마스크 착용 등 개인위생 준수 여부 등
   <식품자동판매기영업 점검(무인카페 등)>
      위생상태 및 고장여부 점검 등 점검표 기록·비치
      별도 제공 시럽 등 소비기한 경과 여부
      위생관리 상태 등 확인